Find out who is on Disharing 
Loading...
Legend
events
home events
available users
Search on Disharing
Events
No events yet.
All recipes
These are recipes from everyone:
on Feb. 18, 2012
Jerk ChickenJerk Chicken è una preparazione molto nota ed apprezzata non solo nei Caraibi da cui proviene, ma anche in tutti i paesi ove l'immigrazione caraibica si è più diffusa come in Gran Bretagna, America, etc. E' una ricetta a base di pollo e spezie dal sapore inconfondibilmente saporito, deciso e, a seconda della quantità di spezie utilizzate, più o meno piccante. Gli ingredienti sono: - Pollo - Aceto bianco - Rhum scuro - Cipolle - Rametto di timo (fresco o foglie essicate) - Cannella - Noce Moscata - Zenzero - Pepe Nero - Spezia "All Spice" - Succo di Lime ... |
||||
on Feb. 9, 2012
Cornmeal Fritters - Frittelle Di MaisPreparazione:1. Versare sale, la farina bianca e la polvere lievitante in una terrina e mescolare 2. Aggiungere farina gialla e zucchero, mescolare 3. Aggiungere la margarina, poi l'uovo, la vaniglia (aroma o polvere) ed il latte. 4. Mescolare fino ad ottenere una pastella omogenea 5. Con un cucchiaio da ministra raccogliere le piccole porzioni di pastella e friggere nell'olio pre-riscaldato. 6. Appoggiare le frittelle su carta assorbente prima di servire |
||||
on Feb. 6, 2012
Baccalà Alla PeruginaIl baccalà alla perugina è una ricetta molto gustosa: abbina infatti ingredienti gustosi, come pomodori, uvetta e pinoli. |
||||
on Jan. 10, 2012
Torta CioccolatinoSciolgiere il cioccolato con il burro a bagno maria, facendo attenzione a non scaldare troppo il cioccolato.Intanto dividere i tuorli dagli albumi e quast'ultimi montarli a neve, montare i rossi con lo zucchero e appena il cioccolato e il burro saranno sciolti versarli dentro la ciotola con i rossi montati. Mescolare bene e aggiungere gli albumi e incorporarli all'impasto facendo un movimneto con il cucchiaio dall'alto verso il basso. Mettere il composto in una teglia di 26 cm di diametro ( deve rimanere bassa) mettere in forno preriscaldato a 180° per 20 -25 minuti.Deve formarsi una bella crosticina sopra mentre dentro deve rimanere bella morbida. Passato il tempo stabilito potete coprirla di zucchero a velo o accompagnarla con um po di panna fresca montata. Ideale per queste giornate di inverno!!! Buon Appetito. |
||||
on Jan. 8, 2012
Cannelloni Ricotta And SpinachIngredients for 4 12 cannelloni 200 gr ricotta 200 gr spinach 1 yolk half onion 2 spoons of olive oil 1 l bechamel 50 gr parmesan salt pepper For the filling Cook the spinach for 15 minutes, drain and squeeze them then cut in pieces. Take a pan, add 2 spoons of olive oil, add the onion cut in little pieces and the spinach, cook for 2 minutes then and the ricotta and cook for another minute; when the filling get cold add the yolk, salt and pepper and mix. For the bechamel sauce If you want you can buy ... |
||||
on Jan. 2, 2012
Mini Croissants Alle NociPer la pasta mischiate insieme gli ingredienti e lavorateli fina a creare una palla che metterete in frigo per 10 minuti.Stendere la pasta con il mattarello e tagliare con un coltello dei quadrati di circa 6 cm. Riempite i quadrati con le noci trittate e zuccherate e infornate a 160 gradi per 30 minuti. Appena pronti copriteli con zucchero a velo. |
||||
